Avokado Kaç Kalori? Besin Değeri, Faydaları ve Zayıflatır mı?

Sebze zannedilen ama aslında teknik olarak bir meyve olan, tereyağı gibi kıvamıyla kahvaltıların vazgeçilmezi: Avokado.

İçerdiği sağlıklı yağlar sayesinde beslenme uzmanları tarafından Süper Gıda olarak adlandırılan bu yeşil meyve, kalp sağlığından cilt güzelliğine kadar sayısız fayda sunar. Ancak yüksek yağ oranı diyet yapanları korkutabilir. Peki, avokado gerçekten kilo aldırır mı? Sert avokado nasıl yumuşatılır? İşte avokado dosyası.

Özet: 1 Adet Avokado Besin Değerleri (Hızlı Bakış)

Avokado, diğer meyvelerin aksine şeker değil, yağ deposudur. Aşağıdaki değerler, orta boy (yaklaşık 150g yenilebilir kısım) bir bütün avokado içindir.

Avokado Kaç Kalori? (Yarım ve Tam)

Avokado yerken porsiyon kontrolü hayati önem taşır. Bir oturuşta hepsini yemek, günlük kalori ihtiyacınızın büyük kısmını doldurabilir.

1. Yarım Avokado Kaç Kalori?

Diyetisyenlerin önerdiği günlük ideal porsiyon budur.

• Yarım Avokado: Yaklaşık 140-160 kCal
• Kullanım: Bir dilim ekmek üzerine sürmek veya salataya doğramak için yeterlidir.

2. 100 Gram Avokado Kaç Kalori?

• 100 Gram: Yaklaşık 160 kCal

3. Çeyrek Avokado (1-2 Dilim) Kaç Kalori?

• Çeyrek: Yaklaşık 40-50 kCal. Kahvaltı tabağına renk ve lezzet katmak için en güvenli miktardır.

Avokadonun Faydaları: Neden Bu Kadar Popüler?

1. Kalp Dostu Yağlar:

Zeytinyağında bulunan Oleik Asit bakımından zengindir. Bu yağ asitleri, damar iltihabını azaltır ve kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.

2. Muzdan Daha Fazla Potasyum:

Potasyum, kan basıncını dengeler ve ödem atar. Şaşırtıcı ama avokado, potasyum kralı olarak bilinen muzdan daha fazla potasyum içerir. Tansiyon hastaları için harika bir meyvedir.

3. Göz Sağlığını Korur:

Lutein ve Zeaksantin gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu maddeler, gözleri zararlı ışınlardan korur ve yaşa bağlı görme kayıplarını yavaşlatır.

4. Vitaminlerin Emilimini Artırır:

Bazı vitaminler (A, D, E, K) sadece yağda çözünür. Salatanıza avokado eklediğinizde, o salatadaki havucun veya domatesin vitaminlerini vücudunuz 15 kata kadar daha iyi emer.

Avokado Zayıflatır mı Yoksa Kilo mu Aldırır?

Bu tamamen matematiğe bağlıdır.

• Zayıflatır: Yüksek lif ve yağ içeriği sayesinde tokluk hissini inanılmaz artırır. Sabah yarım avokado yiyen biri, öğlene kadar acıkmaz ve gün boyu daha az kalori alır.
• Kilo Aldırır: Eğer normal yemeğinizin üzerine her gün bir bütün avokado yerseniz, fazladan 300 kalori almış olursunuz. Bu da ayda 1 kilo yağlanmaya sebep olabilir.

Sert Avokado Nasıl Yumuşatılır? (Olgunlaştırma Tüyosu)

Markette yumuşak avokado bulmak zordur. Sert aldıysanız yenebilir hale gelmesi için şu yöntemi uygulayın:

• Gazete Kağıdı / Kese Kağıdı Yöntemi: Avokadoyu bir kese kağıdına koyun. Yanına bir adet Elma veya Muz koyup ağzını kapatın.
• Neden? Elma ve muz, doğal etilen gazı salgılar. Bu gaz avokadonun olgunlaşmasını hızlandırır. 1-2 gün içinde yumuşacık olacaktır.

Avokado Nasıl Yenir? (Türk Damak Tadına Uygun Tarifler)

Pek çok kişi tadını yavan bulabilir. İşte lezzetlendirme sırları:

1. Klasik Limon ve Tuz: Dilimleyip üzerine bol limon sıkın, zeytinyağı gezdirin, tuz ve pul biber serpin. En basit ve lezzetli hali budur.
2. Avokado Ezmesi (Guacamole): Çatalla ezin. İçine ince kıyılmış soğan, domates, sarımsak ve limon ekleyin. Kızarmış ekmekle tüketin.
3. Yumurtalı Tost: Kızarmış ekmeğe avokado sürün, üzerine poşe veya haşlanmış yumurta koyun. Tam bir protein bombasıdır.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)