Bir Elma Kaç Kalori Yeşil ve Kırmızı Elma Farkı, Besin Değerleri

Bir Elma Kaç Kalori Yeşil ve Kırmızı Elma Farkı, Besin Değerleri

Beslenme çantalarının vazgeçilmezi, Adem ile Havva’dan beri hikayelerin başrolü ve diyetisyenlerin en çok yazdığı ara öğün: Elma. Peki Bir Elma Kaç Kalori ?

Ulaşılması kolay ve ekonomik olan bu meyve, içerdiği lif ve vitaminlerle tam bir sağlık deposudur. Ancak konu kalori hesabı olunca kafalar karışabilir. Kocaman bir Amasya elması ile küçük bir ekşi elmanın kalorisi aynı mıdır? Diyette hangisi tercih edilmeli? İşte elma hakkında merak edilenler.

1 Adet Elma Besin Değerleri (Hızlı Bakış)

Elma, %85 oranında sudan oluşur ve lif açısından çok zengindir. Aşağıdaki değerler kabuklu ve orta boy (yaklaşık 180g) bir elma içindir.

Besin ÖgesiDeğer (1 Orta Boy)Not
Kalori95 kcalDüşük/Orta
Karbonhidrat25 gDoğal meyve şekeri
Lif4.4 gÇok Yüksek
Şeker19 gFruktoz
C Vitamini8.4 mgBağışıklık dostu
Potasyum195 mgKalp sağlığı için
Yağ0 gYağsızdır

Bir Elma Kaç Kalori? (Boyutuna ve Rengine Göre)

Elmanın kalorisi, büyüklüğüne ve içerdiği şeker oranına (yani rengine) göre değişir.

1. Orta Boy Elma Kaç Kalori?

Avucunuza tam sığan standart bir elma.

  • 1 Adet (180g): Yaklaşık 95 kCal
  • 100 Gram Elma: Yaklaşık 52 kCal

2. Küçük Boy Elma Kaç Kalori?

Okul beslenmelerine konulan ufak boylar.

  • 1 Adet (100-120g): Yaklaşık 55-60 kCal

3. Yeşil (Ekşi) Elma Kaç Kalori? (Granny Smith)

Diyetlerin favorisidir. Şeker oranı daha düşüktür.

  • 1 Orta Boy: Yaklaşık 80-85 kCal (Kırmızıya göre daha az kalorilidir).

Yeşil Elma mı Kırmızı Elma mı?

Diyetteyseniz hangisini seçmelisiniz?

  • Yeşil Elma (Ekşi): Şeker oranı daha düşüktür. Glisemik indeksi düşüktür. Kan şekerini daha yavaş yükseltir. Zayıflamak isteyenler ve diyabet hastaları için en iyi tercihtir.
  • Kırmızı Elma (Tatlı): Şeker oranı ve antioksidan (antosiyanin) miktarı daha yüksektir. Enerji verir. Spor öncesi tercih edilebilir ama diyette sınırlı tüketilmelidir.

Elma Zayıflatır mı?

Evet, elma dünyadaki en iyi zayıflama dostu meyvelerden biridir.

  • Pektin Mucizesi: Elma, Pektin adı verilen çözünebilir bir lif içerir. Bu madde midede jel kıvamına gelerek sindirimi yavaşlatır ve çok uzun süre tokluk hissi verir.
  • Düşük Kalori Yoğunluğu: Büyük bir elma yeseniz bile alacağınız kalori 100’ü geçmez ama mideniz dolar.
  • Tatlı Krizini Keser: Doğal şeker içerdiği için çikolata veya tatlı isteğini bastırmanın en sağlıklı yoludur.

Elmanın Faydaları Nelerdir?

1. Kalp Sağlığını Korur:

Kabuğundaki flavonoidler ve lif içeriği sayesinde kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye yardımcı olur. Araştırmalar, düzenli elma tüketenlerde felç riskinin daha düşük olduğunu göstermektedir.

2. Sindirimi Düzenler:

Kabızlık sorunu yaşayanlar için elma (kabuğuyla beraber) doğal bir ilaçtır. Bağırsak hareketlerini hızlandırır.

3. Dişleri Temizler:

Isırarak elma yemek, diş etlerine masaj yapar ve diş yüzeyindeki plakları temizlemeye yardımcı olur (Tabii ki fırçalamanın yerini tutmaz).

4. Bağışıklığı Destekler:

C vitamini içeriği sayesinde gribal enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırır.


Kabuğuyla mı Yemeli Soyarak mı?

Kesinlikle Kabuğuyla.

  • Neden? Elmanın lifinin yarısı ve vitaminlerinin çoğu (özellikle C vitamini ve antioksidanlar) kabuğunda veya hemen kabuğun altındadır.
  • Uyarı: Elmayı soduğunuzda besin değerinin büyük kısmını çöpe atmış olursunuz. Ancak tarım ilaçlarından (pestisit) arındırmak için sirkeli suda bekletip iyice yıkamanız veya organik tercih etmeniz önerilir.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

Elma asidik bir meyvedir ve fruktoz içerir. Midesi hassas olanlarda (reflü/gastrit) gece yanma yapabilir. Ayrıca yatmadan hemen önce şekerli meyve yemek yağ yakımını durdurabilir. Uyumadan en az 2 saat önce yemek daha doğrudur.

Elma çekirdekleri az miktarda siyanür içerir. Birkaç tane yutmak zarar vermez ancak bir kase dolusu çekirdeği çiğneyerek yutmak zehirlenmeye yol açabilir. Çekirdeklerini çıkararak yemek en güvenlisidir.

Evet, özellikle yeşil elma ve kabuğuyla beraber tüketilirse kan şekerini dengeli yükseltir. Yanında bir parça ceviz veya süt ile tüketmek şekerin emilimini daha da yavaşlatır.

Bir Yorum Yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Benzer Yazılar